Turecki sos jogurtowy haydari

Przepis na ten sos znalazłam na stronie Tureckiego Sklepu. Kupuję w nim czasem moje ulubione tureckie przyprawy. Szykowaliśmy akurat baranie kebaby, więc przepis zobaczyłam w idealnym momencie. Sos jest pyszny, znakomity do wszelkich mięs z grilla. Bardzo polecam!

składniki

150 g gęstego jogurtu - użyłam greckiego

100 g fety

3 łyżki oliwy

1 - 2 starte ząbki czosnku

1 łyżeczka suszonej mięty

2 łyżki koperku

1/4 łyżeczki mielonego kminu

sól - do smaku

przygotowanie

W miseczce rozgnieść widelcem fetę. Dodać jogurt i oliwę, wymieszać. Dodać starty czosnek, miętę, koperek, kmin. Wymieszać, doprawić do smaku solą. Przygotować co najmniej na 30 minut przed podaniem. Smacznego!