Piknik z Lubellą czyli smakowite warsztaty kulinarne
Piknik z Lubellą czyli smakowite warsztaty kulinarne
23 maja 2015 Warszawa
Maj to mój ulubiony miesiąc. Co prawda tegoroczny nie rozpieszczał nas temperaturami, ale i tak zieleń za oknem, słońce, nastrajają optymistycznie. I marzą się pierwsze pikniki i grille. Być może dlatego temat warsztatów w których, wraz z grupą blogerów, brałam udział, wydał mi się taki zachęcający. Warsztaty organizowane były przez firmę Lubella a temat był iście majowy - PIKNIK Z LUBELLĄ. I takie też majowe i piknikowe były dania, które pod okiem szefa kuchni, Piotra Ceranowicza, przygotowaliśmy. Bazą dań były nowe produkty firmy Lubella - makarony żytnie, orkiszowe, pszenna kasza i płatki żytnie śniadaniowe. A uzupełnieniem wiosenne, świeże warzywa i owoce - szparagi, pomidory, rzodkiewki, ogórki, rabarbar, truskawki. Szykowaliśmy 6 dań, pracowaliśmy w trzyosobowych zespołach ( razem ze mną Agata - "Kulinarne Przygody Gatity" i Kasia "Świat pachnie szarlotką") Powstały sałatki z makaronami, z kaszą pszenną, fritata z makaronem, deser z płatkami śniadaniowymi i ciasto z rabarbarem. To co najbardziej mnie zaskoczyło to fakt, że ja, osoba nie przepadająca za pełnoziarnistymi makaronami, z przyjemnością przygotowane dania zjadłam! Jeżeli lubicie takie makarony, nie muszę Was namawiać, ale jeżeli tak jak ja, nie jesteście do nich przekonani, z czystym sumieniem radzę spróbować tych, produkowanych przez Lubellę. Są naprawdę smaczne! Moim osobistym faworytem była jednak przepyszna kasza pszenna z pszenicy durum. Zostaje wpisana na listę moich ulubionych kasz, które zawsze powinny być w kuchennej szafce.
To była bardzo miła sobota.
Agata, Kasia i Szef
A oto co przygotowaliśmy:
Sałatka z wędzonym łososiem, koperkiem i makaronem świderki - z dodatkiem ogórkówi jajek przepiórczych
Frittata ze spaghetti z oscypkiem, szynką dojrzewającą z żurawiną i rukolą
ciasto z rabarbarem
Owocowy deser z chrupiącymi płatkami żytnimi, truskawkami i rabarbarem
·
A na koniec każdy z uczestników został obdarowany pięknym, piknikowym koszem, pełnym znakomitych produktów Lubelli :)
Warsztaty były świetne i bardzo smaczne :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńTak, tak, oby częściej:) Do kolejnego spotkania :)
Usuń